Ceny potravin v Japonsku v srpnu 2026 meziročně vzrostly o 3,1 %, což je zpomalení oproti červencovému nárůstu o 3,5 % a zároveň nejslabší tempo růstu od července 2024. Inflační tlaky polevily v několika kategoriích, včetně čerstvé zeleniny (5,5 % vs. 6,5 % v červenci), čerstvého ovoce (0,1 % vs. 2,4 %), mléčných výrobků a vajec (1,3 % vs. 3,5 %), dortů a cukrovinek (5,0 % vs. 6,1 %), masa (3,3 % vs. 3,9 %), alkoholických nápojů (0,4 % vs. 0,6 %) a hotových jídel (3,3 % vs. 3,5 %).
Naopak ceny obilovin klesly již čtvrtý měsíc v řadě (-3,4 % vs. -2,2 %) a ceny rýže se meziročně snížily o 15,7 %, čímž prodloužily svůj pokles na čtvrtý měsíc za sebou a zaznamenaly nejprudší propad od dubna 2005.
Naproti tomu růst cen zrychlil v několika kategoriích, mimo jiné u ryb a mořských plodů (9,9 % vs. 9,0 %), olejů, tuků a dochucovadel (4,0 % vs. 3,4 %), nápojů (6,0 % vs. 5,5 %) a jídel konzumovaných v restauracích (2,1 % vs. 1,7 %).
