Tingkat inflasi tahunan di Portugal naik menjadi 2,3% pada Mei 2025, dari 2,1% pada April, menurut perkiraan awal. Kenaikan inflasi ini diamati di sebagian besar kategori dalam keranjang konsumen Portugal. Kenaikan harga yang signifikan terlihat pada makanan tidak diproses (4,07%), makanan olahan (1,16%), dan energi (0,1%). Selain itu, indeks inflasi inti, yang tidak termasuk item-item yang bergejolak seperti energi dan makanan tidak diproses, juga meningkat menjadi 2,3% dari sebelumnya 2,1%. Secara bulanan, harga konsumen naik sebesar 0,4%.