Harga makanan di Jepang naik 3,1% year-on-year pada Agustus 2026, melambat dari kenaikan 3,5% pada Juli dan mencatat laju pertumbuhan paling lambat sejak Juli 2024. Tekanan harga mereda di beberapa kategori, termasuk sayuran segar (5,5% vs 6,5% pada Juli), buah segar (0,1% vs 2,4%), produk susu dan telur (1,3% vs 3,5%), kue dan permen (5,0% vs 6,1%), daging (3,3% vs 3,9%), minuman beralkohol (0,4% vs 0,6%), dan makanan siap saji (3,3% vs 3,5%).
Sementara itu, harga sereal turun untuk bulan keempat berturut-turut (-3,4% vs -2,2%), dan harga beras merosot 15,7% secara tahunan, memperpanjang penurunannya selama empat bulan beruntun dan mencatat penurunan terdalam sejak April 2005.
Sebaliknya, pertumbuhan harga meningkat di beberapa kategori, termasuk ikan dan makanan laut (9,9% vs 9,0%), minyak, lemak, dan bumbu (4,0% vs 3,4%), minuman (6,0% vs 5,5%), serta makanan yang disantap di luar (2,1% vs 1,7%).