FX.co ★ 5 Kopi Termahal di Dunia
5 Kopi Termahal di Dunia
Ospina Coffee
Kopi ini ditanam di dataran tinggi Andean yang bertanah gunung berapi di Colombia di sebuah ladang milik keluarga Ospina. Petani hanya membekalkan 45 kg biji kopi ke pasaran setiap tahun, menjadikan varieti ini yang paling eksklusif dan mahal di dunia. Menurut anggaran terkini, 1 kilogram biji kopi Ospina terpilih berharga lebih daripada $3,000. Mereka yang pernah berpeluang merasa minuman yang dibancuh daripada biji ini mengatakan bahawa ia mempunyai rasa melati yang ketara digabungkan dengan rasa kekacang dan buah-buahan.
Kopi Luwak
Kopi Luwak juga dikenali sebagai kopi musang kerana ia dihasilkan oleh musang, mamalia pemangsa yang tinggal di Asia Tenggara. Haiwan ini memakan serangga kecil. Kadang-kadang, mereka juga mengambil biji kopi. Enzim pencernaan musang menapai biji, menghasilkan rasa kopi yang unik. Varietas Kopi Luwak, yang berasal dari najis haiwan ini, dikatakan mempunyai rasa karamel yang lembut. Walau bagaimanapun, keseronokan ini agak mahal. Harga 1 kilogram kopi bermula dari $1,300 di pasaran.
El Injerto Coffee
Kopi El Injerto tumbuh di kawasan dataran tinggi Huehuetenango di Guatemala. Ia dikenali dengan rasa kompleksnya, didominasi oleh rasa buah-buahan tropika dan mempunyai sedikit rasa melati. Rasa unik El Injerto disebabkan oleh iklim yang lembap, hujan dan 'terroir'nya. Ladang kopi terletak pada ketinggian 1,600 meter di atas paras laut. Biji dituai dengan tangan dan diproses menggunakan kaedah tradisional, yang menjamin kualiti produk yang tinggi. El Injerto adalah kopi premium. Harganya bermula dari $1,100 per 1 kilogram.
Esmeralda Geisha
Geisha adalah salah satu kopi Arabica paling elit di dunia. Pertama kali muncul di Ethiopia, kini ia tumbuh di Panama. Ladang kopi terletak pada ketinggian 1,500-1,700 meter di atas paras laut, yang mencipta rasa uniknya: sangat kaya tetapi lembut dan ringan. Minuman yang dibancuh dari biji Esmeralda Geisha didominasi oleh rasa melati dan lili, serta pembayang sitrus. Pada masa ini, harga untuk jenis kopi ini melebihi $700 per kilogram.
Saint Helena
Saint Helena telah ditanam sejak awal abad ke-19 di pulau terpencil St. Helena, yang terletak di Lautan Atlantik. Ia dikenali dengan rasa khususnya, yang termasuk rasa sitrus serta ton beri. Saint Helena berharga kira-kira $300 per 1 kilogram. Harga tinggi varieti ini dijelaskan oleh bekalan kecil di pasaran. Biji kopi ditanam di satu ladang sahaja.