Цены на картофель в Европе резко выросли из-за плохого урожая по причине аномально жаркой погоды. В Великобритании стоимость картофеля в августе увеличилась в 3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Средняя цена свежего картофеля в Великобритании достигла £300 ($300) в августе. Заведения общественного питания, торгующие жареной рыбой с картофелем фри, повысили цену блюда почти на 20% по сравнению с июнем, при этом рост цен продолжается.
Общий объем отрасли фастфуда составляет £1,5 млрд фунтов ежегодно. При этом Европа занимает 8 место в мире по объему потребления картофеля на душу населения.
