FX.co ★ Мировые цены на продукты питания остаются стабильными в марте

Индекс цен на продовольствие ФАО в марте 2025 года зарегистрировал небольшое повышение до 127,1 пункта по сравнению с пересмотренным показателем 126,8 в феврале. Следует отметить, что цены на зерновые упали на 2,6%, достигнув минимального уровня с сентября 2020 года. Снижение было обусловлено улучшением условий урожая у ключевых экспортеров Северного полушария, хотя рост торговой напряженности создает неопределенность на рынке. Тем не менее колебания валютного курса, ограничения в поставках из России и отмена Турцией квоты на импорт пшеницы помогли ослабить это снижение. Кроме того, цены на сахар снизились на 1,4% из-за признаков ослабевающего мирового спроса, что смягчило прежние опасения по поводу ограниченности мирового предложения. Напротив, стоимость растительных масел выросла на 3,7%, в первую очередь из-за повышения цен на пальмовое, соевое, рапсовое и подсолнечное масла. Цены на мясо также увеличились на 0,9%, что в основном связано с ростом цен на свинину, особенно в Европейском Союзе, после того как Германия восстановила свой статус свободной от ящура. Между тем, цены на молочные продукты остались стабильными.