Фьючерсы на сахар в США немного снизились до около 15,6 цента США за фунт, отступив от недавних пятимесячных максимумов вблизи 15,9 цента, поскольку более высокие объемы производства у крупнейшего производителя, Brazil, оказали давление на цены. 27 марта отраслевое объединение Unica сообщило, что совокупное производство сахара в регионе Center-South в сезоне 2025–26 годов за период с октября по середину марта выросло на 0,7% в годовом выражении и достигло 40,25 млн метрических тонн (MMT). Перерабатывающие заводы также увеличили долю сахарного тростника, направляемого на производство сахара, до 50,61% против 48,08% за аналогичный период годом ранее.
В последние дни рынок демонстрирует высокую чувствительность к динамике цен на нефть на фоне кризиса на Ближнем Востоке и меняющихся ожиданий относительно того, как бразильские заводы будут распределять производство в ходе следующего цикла переработки тростника. Консалтинговая компания Safras & Mercado прогнозирует, что общее производство сахара в Brazil в сезоне 2026/27, который начинается в апреле, может сократиться до 40,3 млн тонн с 43,5 млн тонн в предыдущем цикле, поскольку заводы перенаправляют больше сахарного тростника на производство этанола в ответ на повышенные цены на нефть.
