FX.co ★ Индекс Global Dairy Trade продолжает рост

Согласно данным GlobalDairyTrade, индекс цен Global Dairy Trade Price Index за две недели, завершившиеся 4 августа, немного вырос на 0,1% после повышения на 1,5% на предыдущем аукционе. Рост был зафиксирован по лактозе (+4,1%), чеддеру (+3,8%), обезжиренному сухому молоку (+1,2%), моцарелле (+1,0%) и сухому цельному молоку (+0,2%). Эти повышения частично компенсировались снижениями по сухому пахтовому молоку (-2,8%), сливочному маслу (-2,3%) и безводному молочному жиру (-0,8%).