Министерство сельского хозяйства сообщило о том, что производители черной икры из России укрепляют свои позиции на внутреннем и внешнем рынках. Кроме того, отмечается резкий рост национального экспорта этого продукта.
По последним точным данным таможенной статистики за 11 месяцев (годовые данные еще не были подтверждены), экспорт черной икры с территории РФ за период с января по ноябрь прошлого года расширился в три раза в годовом выражении, составив 4,71 тонны.
За весь позапрошлый год Россия поставила на международный рынок 1,65 тонны.
Вместе с тем импорт такой продукции на территорию России снизился с 8,67 тонны в 2014 году до 3,5 тонны за 11 отчетных месяцев.
В министерстве также отметили, что увеличение экспорта стало возможно на фоне развития аквакультурного производства осетровых видов рыбы.
Второй фактор, оказавший положительное влияние на показатель экспорта, – благоприятная рыночная конъюнктура, сложившаяся на внешних рынках из-за курсовой разницы.
Каждый год объем производства черной икры на территории Российской Федерации составляет порядка 50 тонн. Красной икры в стране выпускается примерно в 2,5 раза меньше.
Отметим, что в России действует мораторий на добычу осетровых видов рыб и их лов разрешен только в научных целях и для воспроизводства.
