En mayo de 2025, el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO disminuyó un 0.8%, situándose en 127.7 puntos. Esto siguió a una cifra revisada de abril de 128.7 puntos, marcando un pico no visto desde febrero de 2023. Aunque hubo aumentos de precios en productos lácteos y carne, estos fueron superados por disminuciones en los índices de cereales, azúcar y aceites vegetales.