FX.co ★ Avances transformadores en la industria biotécnica

Aunque la tecnología CRISPR-Cas9 para editar un genoma es un desarrollo relativamente reciente, existe una intensa competencia en el mercado de la terapia genética. En particular, la nueva American Editas Medicas crea medicamentos para tratar enfermedades del hígado, riñón, pulmón, ojos y sangre basados en la tecnología. Otra compañía, Audentes Therapeutics, se especializa en terapia genética de enfermedades raras.

En la actualidad, hay más del 30% de las personas con sobrepeso en algunos condados desarrollados. La razón es demasiado azúcar que se utiliza por los fabricantes para el sabor dulce de sus productos y que no tiene tiempo para disolver en la lengua. La solución fue encontrada por la empresa Nestlé: es necesario cambiar la estructura molecular del azúcar de confitería, reduciendo así su participación en la producción en un 10%.

A principios de agosto, AquaBounty anunció su primera entrega de salmón modificado genéticamente en un volumen de 4.5 toneladas a un cliente de Canadá, cuyo nombre no se revela. La empresa aplica la tecnología para el cruce de los salmones del Atlántico y de agua dulce, gracias a los cuales los peces se pueden cultivar en tanques de almacenamiento en tierra, en lugar de en las células de agua de mar, reduciendo así el riesgo de contraer enfermedades y ataques de bichos. Por otra parte, ya han logrado acortar el plazo de pesca de 3 a 1.5 años.

El mes pasado, la empresa LazaTech y las autoridades de la India firmaron un acuerdo para construir la primera empresa del mundo, que procesaría dióxido de carbono en etanol. Se espera que el proceso tenga lugar en biorreactores que contienen bacterias crecidas en el medio ambiente de dióxido de carbono. Fermentan dióxido de carbono creando etanol. Según los expertos, si el proyecto tiene éxito en términos comerciales, los gases de efecto invernadero de los desechos de producción no deseados se convertirán en una mercancía.

Durante los últimos diez años, hubo un desarrollo activo de los métodos de impresión de órganos humanos 3D. Hasta hace poco, el principal producto era el corazón, ya que es un órgano de la estructura más simple, sin embargo, la tendencia comenzó a cambiar. Por ejemplo, la compañía americana de Organovo desarrolló una tecnología para la impresión de tejidos de riñones humanos e hígado. Mientras que los tejidos impresos se utilizan sólo en estudios de laboratorio. De acuerdo con los representantes de la compañía, la impresión de los órganos del cuerpo completamente funcional no tardará en llegar.