ราคาอาหารในญี่ปุ่นปรับตัวเพิ่มขึ้น 3.1% เมื่อเทียบรายปีในเดือนสิงหาคม 2026 ชะลอลงจากการเพิ่มขึ้น 3.5% ในเดือนกรกฎาคม และเป็นอัตราการเติบโตที่ช้าที่สุดนับตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2024 แรงกดดันด้านราคาผ่อนคลายลงในหลายหมวดหมู่ รวมถึงผักสด (5.5% เทียบกับ 6.5% ในเดือนกรกฎาคม) ผลไม้สด (0.1% เทียบกับ 2.4%) ผลิตภัณฑ์นมและไข่ (1.3% เทียบกับ 3.5%) เค้กและขนมหวาน (5.0% เทียบกับ 6.1%) เนื้อสัตว์ (3.3% เทียบกับ 3.9%) เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (0.4% เทียบกับ 0.6%) และอาหารสำเร็จรูป (3.3% เทียบกับ 3.5%).
ขณะเดียวกัน ราคาในหมวดธัญพืชปรับตัวลดลงต่อเนื่องเป็นเดือนที่สี่ (-3.4% เทียบกับ -2.2%) และราคาข้าวลดลง 15.7% เมื่อเทียบรายปี ซึ่งเป็นการปรับตัวลงต่อเนื่องเป็นเดือนที่สี่เช่นกัน และเป็นการร่วงลงรุนแรงที่สุดนับตั้งแต่เดือนเมษายน 2005.
ในทางตรงกันข้าม การเพิ่มขึ้นของราคาเร่งตัวขึ้นในหลายหมวดหมู่ รวมถึงปลาและอาหารทะเล (9.9% เทียบกับ 9.0%) น้ำมัน ไขมัน และเครื่องปรุงรส (4.0% เทียบกับ 3.4%) เครื่องดื่ม (6.0% เทียบกับ 5.5%) และอาหารนอกบ้าน (2.1% เทียบกับ 1.7%).
