FX.co ★ "Фіолетове море": 5 країн з найкрасивішими полями лаванди

Прованс (Франція)

Лідером "лавандового рейтингу" по праву вважається французький Прованс, особливо його південна частина. На цій території лаванда зустрічається повсюдно і росте довгими рядами на полях. Мандрівники, які приїжджають до Провансу, можуть насолодитися панорамою безкрайніх пурпурових полів, особливо в цистерціанському абатстві Сенанк, де про лаванду дбають місцеві ченці. На думку французів, лаванда – це більше ніж трава, яка широко використовується в національній кухні. До суміші популярних провансальських спецій, крім неї, входять чебрець, розмарин та інші приправи.

Півострів Тихань (Угорщина)

На другому місці цього рейтингу розташований угорський півострів Тихань, який експерти називають лавандовим раєм. Цей півострів розташований неподалік від озера Балатон. Влітку, коли унікальна рослина досягає піку цвітіння, в Тихані проводиться традиційний щорічний фестиваль лаванди. Цей захід вважається подією, що запам'ятовується найбільше, під час якої можливий самостійний збір лаванди. Мандрівники також можуть спробувати місцеві делікатеси зі смаком лаванди: печиво, джеми або морозиво. Щоб насолодитися чудовим лавандовим пирогом, слід завітати до кондитерської Bergmann у Балатонфюреді.

Ружові долини (Болгарія)

Третя позиція серед країн, де розташовані найкрасивіші лавандові поля, дістається Болгарії. Зазначимо, що держава є одним із провідних світових виробників олії лаванди. "Фіолетове диво" вирощують у Ружових долинах, неподалік від Пловдива. Цей район відомий плантаціями троянд і виробництвом трояндової олії найвищої якості. Щодо лаванди, то в Болгарії її вирощують на територіях, де більшу частину літа гріє сонце, а дощі дуже рідкісні. Олія лаванди має лікувальну, дезінфікуючу та заспокійливу дію. Її додають у ванну, щоб розслабитися та зняти стрес.

Західний Сассекс (Велика Британія)

На четвертому місці в цьому рейтингу перебуває Велика Британія, в південній частині якої ростуть великі лавандові поля. Левова частка цієї лікувальної рослини припадає на Західний Сассекс. З 2002 року фіолетові поля, розташовані на цій території, належать місцевій лавандовій фермі Лордінгтона. Багато експертів порівнюють лавандові поля Західного Сассексу з французьким Провансом. На лавандових фермах організовано продаж продуктів з лаванди: олія, мило, ароматичні свічки та чаї. Зазначимо, що чай з лаванди допомагає при проблемах із травленням.

Південна Моравія (Чехія)

Замикає топ-5 країн, де рясно росте лаванда, Чехія. Територією цієї країни розкидані невеликі сімейні лавандові ферми. Левова частка таких господарств знаходиться в Старовічках (Південній Моравії), а також у Бездеков-у-Лсова, у напрямку до Забржезьких пагорбів. Крім цього, лаванда росте в Жидовиці під горою Ржип. За свідченнями вчених, першим регіоном, де з'явилася лаванда, була стародавня Персія. Пізніше дивовижна рослина поширилася на території Греції та Риму. Там її використовували для ароматизації води в громадських лазнях.