FX.co ★ Makan malam disajikan: kota-kota kuliner terbaik

San Francisco, AS

Di San Francisco, anda dapat mencicipi makanan dari hampir seluruh warga dunia, baik makanan yang eksotis (kepiting Dungeness dengan daging putih yang lembut dan rasa manis) dan terjangkau (sup krim kerang dalam mangkok yang terbuat dari roti asam).

Hidangan asal Meksiko diwakili oleh tortilla dengan berbagai isian. Di restoran-restoran Italia, bersama dengan pizza tradisional, steak acar yang sangat panas benar-benar populer. Hidangan asal China yang paling digemari diantaranya adalah dim sum, camilan ringan dengan beragam isian berbahan daging, sayur dan makanan laut, digoreng atau dikukus. Mereka yang menyukai makanan penutup akan bersuka cita dengan coklat Ghirardelli yang juga dapat menjadi oleh-oleh yang sempurna.

Los Angeles, AS

Di restoran-restoran di kota berjuluk Kota Malaikat ini, anda dapat menemukan makanan dari 61 hidangan nasional di dunia - Mediterania, Kuba, Meksiko, Korea dan yang lainnya. Banyak diantaranya terbuat dari berbagai macam makanan laut: gurita dengan zaitun, dan tiram dalam es, serta udang berkuah minuman "Bloody Mary".

The State of California is the birthplace of the popular smoothie drink, other drinks are also being prepared here which are a mixture of fruits, vegetables and a variety of exotic ingredients.

Dubai, UEA

Hidangan Dubai menggabunkan beberapa elemen dari 64 tradisi kuliner, termasuk Italia, Libanon, Iran dan Arab. Porsi makanan yang sangat besar disajikan oleh orang Arab dalam beberapa bagian kecil atau secara bersamaan pada satu piring besar sehingga penikmatnya dapat menghargai sepenuhnya cita rasa tiap hidangan dan pada saat yang sama, mengetahui tradisi kuliner nasional.

Posisi istimewa dalam menu restoran Arab ditempati oleh kopi, sangat populer di Uni Emirat Arab karena dekat secara geografis dengan kampung halaman kopi dalam sejarahnya - Ethiopia.

Berlin, Jerman

Di Berlin, cukup sulit untuk menemukan restoran yang menyajikan hidangan nasional karena terdapat 64 hidangan yang disajikan di sini. Potongan kecil klop buatan rumah dan kotelett, dihias dengan salad kentang, sangalah populer di antara para wisatawan. Warga lokal sangat menyukai bir putih dengan tambahan sirup buah yang harum, serta hidangan daging. Ayam goreng dan sup Eintopf tidak akan mengejutkan mereka. Penikmat makanan akan menghargai makanan ringan Hackepeter - daging cincang mentah, dibumbui dengan rempah-rempah pedas dan telur mentah. Dan kue panekuk Berlin dengan isian buah serta selai jeruk akan menjadi makanan penutup terbaik.

Melbourne, Australia

Hidangan nasional Melbourne adalah kombinasi yang harmonis antara tradisi kuliner Inggris, China, Melayu dan Jepang. Makanan Italia dan Yunani juga sangat terkenal.

Salah satu hidangan nasional paling terkenal - pasta Vegemite - terbuat dari daun seledri dan bawang dengan tambahan berbagai bumbu dan disajikan sebagai makanan pendamping terbaik untuk ikan dan daging. Tempat terhormat dalam hidangan nasional dipegang oleh makanan laut goreng, serta makanan Bush Tucker yang dimasak di atas arang.

Paris, Perancis

Cita rasa tinggi Perancis terlihat di segala hal, termasuk seni kuliner. Paris membanggakan restoran-restoran dari 65 hidangan nasional di seluruh dunia, namun juga banyak merek-merek kulinernya sendiri yang akan membutuhkan waktu berbulan-bulan, untuk mencicipinya satu per satu.

Makanan asli dari Perancis yang menjadi kegemaran warganya, dikenal sejak masa Napoleon, adalah roti baguette, renyah di luar dan kenyal di dalam, terbaik disajikan bersama dnegan mentega. Kuliner yang digemari adalah keju lokal, foie gras, macaroon dan profiteroles. Paris terkenal akan kacang kastanye panggang dan sup bawang yang terkenal yang kaya akan rempah dan terjangkau, sempurna untuk makanan ringan di jalan. Hidangan tradisional Confit de canard, rebusan daging bebek pedas dengan hiasan sayuran, akan memberikan kesan tersendiri bagi para penikmat makanan.

Chicago, AS

Restoran-restoran Chicago berbeda tidak hanya dalam ragam hidangan nasionalnya namun juga kualitas tinggi layanan dan harga yang demokratis. Hidangan gastronomi utama Chicago adalah pizza berukuran besar dan berlimpah isian yang luar biasa lezat. Anda tidak dapat mengabaikan steak lokal, serta hot dog, yang selain roti dan sosis, juga terdiri dari paprika, tomat, acar, bawang, seledri, dan mustard.

Toronto, Kanada

Meski memiliki jumlah besar imigran yang bertahun-tahun datang di Kanada, hidangan nasional telah sedikit berubah: hidangan terpopuler dan tradisional Kanada terbuat dari berbagai macam daging. Pada waktu yang sama, semakin sedikit daging diolah maka semakin baik: seperti kebab shish, steak atau panggang. Banyak juga makanan yang dapat mengejutkan para penggemar daging babi rebus, pates dan hidangan lainnya. Toronto menyajikan 73 hidangan nasional di dunia - tidak ada keberagaman seperti ini dimanapun.

London, Inggris

London akan membuat senang para traveler dengan hidangan dari 89 hidangan nasional di dunia, namun ada juga yang telah disiapkan sejak masa kuno. Pertama, hidangan bubble and squeak, makanan favorit warga London di musim dingin - kol dan kentang yang digoreng. Kedua makanan khas dari klub para pria "Boodles" (Boodle's orange fool, krip kocok dengan jeruk). Ketiga, simbol kota metropolitan yang terkenal akan kabut tebalnya tersebut adalah sup kacang kental "London Particular" yang terbuat dari kaldu dari daging babi asap.

New York, AS

Di setiap daerah di New York, apakah itu Little Italy atau Chinatown, atau Harlem dengan Bronx, atau Brighton Beach, selain makanan dari hidangan-hidangan paling beragam di dunia, anda dapat mencicipi donat lezat New York yang terbuat dari adonan ragu, cocktail Egg Creams yang terbuat dari susu, air seltzer dan sirup coklat, serta kue keju yang terkenal yang terbuat dari krim keju, vanili, krim dan biskuit.