FX.co ★ 7 najlepszych marek czekolady

Lindt (Szwajcaria)

Historia tej największej firmy produkującej czekoladę rozpoczęła się w 1845 roku. Początkowo był to niewielki sklep cukierniczy, jednak po dwóch latach firma znacznie się rozwinęła. Obecnie Lindt to jedna z najsłynniejszych czekoladowych korporacji znana ze swoich czekoladowych trufli. Produkty tej firmy należą do najlepszych na świecie, a najpopularniejszym z nich jest czekolada Lindor z kremowym, rozpływającym się w środku nadzieniem. Oprócz czekolady Lindt produkuje wiele innych słodyczy.

Leonidas (Belgia)

Historia jednego z czołowych producentów słynnej belgijskiej czekolady sięga 1913 roku. Zakłady produkcyjne mieszczą się w Brukseli, która uważana jest za stolicę czekolady. Marka Leonidas, założona przez Leonida Kestekidesa, uznawana jest za jedną z najlepszych na świecie. Do produkcji słynnych tabliczek czekolady wykorzystywane są wyłącznie naturalne składniki.

Valrhona (Francja)

Francuska firma Valrhona rozpoczęła produkcję czekolady w 1922 roku, a więc ma bogatą historię i zdobyła nienaganną reputację jako jeden z czołowych europejskich producentów słodyczy. Firma jest dobrze znana z ciemnej czekolady, której wielu restauratorów używa do przyrządzania pysznych deserów. Valrhona produkuje również czekoladę mleczną.

Amedei (Włochy)

Założona w 1990 roku Amedei jest jedną z największych firm produkujących czekoladę. Firma znajduje się w Toskanii we Włoszech. Amedei była wielokrotnie nagradzana przez Akademię Czekolady, co czyni ją najlepszym producentem czekolady na świecie. Jej sztandarowym produktem jest czekolada Amedei Porcelana, uważana za najdroższy przysmak na świecie.

Bovetti (Francja)

Ta francuska firma rozpoczęła produkcję wyrobów czekoladowych w 1994 roku i w krótkim czasie stała się jedną z najbardziej konkurencyjnych firm czekoladowych na świecie. Oprócz gorzkiej i mlecznej czekolady firma produkuje wyjątkowe słodycze z płatków róż, fiołków oraz naturalnych owoców takich jak wiśnia i pomarańcza. Ponadto do czekolady Bovetti dodaje się różne przyprawy, takie jak rozmaryn i musztarda.

Michel Cluizel (Francja)

Firma ta jest również jednym z najlepszych producentów czekolady. Michel Cluizel rozpoczął produkcję czekolady w 1948 roku. Wcześniej wszystkie zakłady produkcyjne firmy znajdowały się w Normandii. Obecnie część z nich znajduje się także w innych regionach Francji. Głównym produktem Michel Cluizel jest ekskluzywna czekolada produkowana według starych receptur. Jednocześnie firma często eksperymentuje z dodatkami, dlatego czekolada ma niepowtarzalny smak.

Vosges (USA)

Vosges, firma założona przez Katarinę Markoff w 1998 roku, zamyka ranking 7 najlepszych czekoladowych firm. Obecnie główna fabryka znajduje się w Chicago (USA). Czekolada Vosges ma unikalną recepturę. Oprócz tradycyjnych dodatków, jakimi są kruszone orzechy, producent eksperymentuje z nietypowymi produktami, na przykład kawałkami wędzonego boczku czy papryczkami chilli.