FX.co ★ 5 najdroższych dań świata
5 najdroższych dań świata
I miejsce – Deser Rybak na Palu
Najdroższym daniem na świecie jest dziś deser Rybak na Palu, który jest przygotowywany tylko na Sri Lance. Można spróbować tego smakołyku o wartości 14 000 USD w restauracji The Fortress Spa Hotel, składając zamówienie z jednodniowym wyprzedzeniem. Przepis obejmuje ręcznie robioną czekoladową figurkę rybaka oraz nowatorskie sycylijskie ciasto cassata nasączone irlandzkim likierem śmietankowym i francuskim szampanem Dom Perignon. Ciastko udekorowane jest egzotycznymi owocami i jadalnym złotem.
II miejsce - Pizza Ludwik XIII
Pizza jest znana jako jedno z najpopularniejszych dań, na które stać każdego. Jeśli jednak jest przygotowywane przez najlepszego pizzaiolo na świecie – ma swoją cenę. Włoski szef kuchni Renato Viola nie ma konkurentów. Bez wątpienia jego pizza, zwana Ludwikiem XIII, jest bardzo droga. Receptura obejmuje ekskluzywne sery, 3 rodzaje kawioru, krewetki i homary. Jej cena to ponad 9000 USD! Co więcej, aby spróbować tego wykwintnego dania, trzeba udać się do Salerno, gdzie mieszka legendarny pizzaiolo.
III miejsce – Burger Golden Boy
Innym daniem typu fast food, które według konwencjonalnych standardów powinno być przystępne cenowo, jest burger. Kiedy jednak znany szef kuchni Robert Jan de Veen zabiera się do pracy, nawet cena kanapki gwałtownie wzrasta. Kilka lat temu kreatywny Holender wymyślił burgera Golden Boy, który zawiera bardzo drogie składniki: japońską marmurkową wołowinę Wagyu, szynkę iberyjską, kawior z bieługi, kraba królewskiego, białą truflę i ekskluzywny ser cheddar. Oczywiście ma to wpływ na cenę, która wynosi ponad 5000 USD.
IV miejsce - Frittata z Homarem za Zylion Dolarów
Trudno sobie wyobrazić, aby zwykłe danie, jakim jest omlet jajeczny, które wiele osób najchętniej przygotowuje sobie na śniadanie, znalazło się również na liście najdroższych dań świata. Co ciekawe, nowojorska restauracja Norma serwuje frittatę za 1000 dolarów. Oczywiście ta jajecznica znacznie różni się od zwykłego omletu. Jego najdroższymi składnikami są mięso homara i kawior z jesiotra gwiaździstego.
V miejsce - Lody Złoty Przepych
W Nowym Jorku można spróbować najdroższych lodów na świecie, które są serwowane w elitarnej restauracji Serendipity III, słynącej z wyjątkowej kuchni i bardzo kreatywnych szefów kuchni. Kilka lat temu wprowadzili oni do menu lody Złoty Przepych, które, o dziwo, pomimo wysokiej ceny, od razu stały się hitem. Deser to lody waniliowe udekorowane jadalnym złotem, czekoladowymi truflami, kwiatami cukrowymi, egzotycznymi owocami oraz kawiorem. Takie niezwykłe danie kosztuje około 1000 dolarów.