O setor agrícola dos EUA enfrenta sérios desafios, especialmente a indústria de laticínios, que está à beira do colapso. Muitos analistas atribuem essa crise às políticas do presidente Donald Trump, cujas ações também impactaram diretamente a agricultura do país. Segundo o Financial Times, citando representantes do setor empresarial, agricultores de Wisconsin alertaram para a possível paralisação de suas atividades devido à escassez de trabalhadores migrantes essenciais para diversas funções agrícolas.
Wisconsin, conhecido como o “estado dos laticínios”, que depende muito da mão de obra imigrante. De acordo com empresários locais, se Trump cumprir sua promessa de deportar todos os imigrantes ilegais, o estado poderá enfrentar um colapso produtivo.
O Wisconsin Farm Bureau declarou que, embora não se oponha à deportação de criminosos, não apoia a expulsão de imigrantes que há anos vivem e trabalham legalmente ou sem documentação nas fazendas da região. Muitos desses trabalhadores já fazem parte da comunidade local, criam seus filhos em escolas do estado e são fundamentais para a produção agrícola.
Segundo os produtores, a deportação em massa paralisaria as operações. “Sem eles, não haverá leite, queijo ou manteiga.” Teremos que nos tornar veganos”, afirmou, com ironia amarga, um representante do setor. Caso os imigrantes ilegais desapareçam conforme determinado pelo governo, não haverá quem ordenhe as vacas ou trabalhe nos frigoríficos.
Os planos da Casa Branca de substituir esses trabalhadores por cidadãos americanos parecem inviáveis, pois há poucos interessados nessas funções. Além disso, muitas pessoas que poderiam assumir esses empregos não estão aptas ao trabalho físico intenso no campo, seja por questões pessoais ou problemas de saúde.
Relatos indicam ainda que Trump tem demonstrado frustração com o ritmo lento das deportações. Desde 20 de janeiro de 2025, os agentes da agência governamental Immigration and Customs Enforcement (ICE) têm detido, em média, 1.100 imigrantes por dia—2,5 vezes menos do que o necessário para cumprir a meta anunciada de deportar 1 milhão de imigrantes ilegais por ano.
